Histoire de la cuisine et de la nourriture : Du menu des cavernes à la gastronomie moléculaire par Eric Birlouez

Histoire de la cuisine et de la nourriture : Du menu des cavernes à la gastronomie moléculaire

Titre de livre: Histoire de la cuisine et de la nourriture : Du menu des cavernes à la gastronomie moléculaire

Éditeur: Ouest-France

ISBN: 2737353394

Auteur: Eric Birlouez


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Eric Birlouez avec Histoire de la cuisine et de la nourriture : Du menu des cavernes à la gastronomie moléculaire

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